тигровые креветки,мидии, гриль кукуруза, томаты, Tурецкий горох, медовый соус

маринованные опята, огурец, чечевица, листья свеклы

классический 6.50 €

с курицей 7.90 €

с тигровыми креветками 9.50 €

Бриошь тост, классические добавки

жареные грибы, Brioche тосты, сыр Бушэ, трюфельное масло

телятина Sous Vide, соус из тунца, каперсы, перепелиные яйца

воздушный твороженный крем, зеленый лук, гренки ржаного хлеба

Греческий йогурт, жареный фундук, фасоль

Строганина из скумбрии, копченое сало, соленое сало, соленые грибы, килька, селедка с творогом, перепелиные яйца, зелёный лук, сметана, тосты ржаного хлеба

салат с жаренным сыром камeмберт, листьями руkкола, клубникой и бальзамико

чеснок, чили, жареные тосты

чесночное масло, Brioche тосты

чесночное масло, сыр Пармезан и трюфельное масло

гуакамоль, вяленые томаты, Турецкий горох, петрушка

Турецкй горох, кинза, томаты

говядина, овощи, фасоль, зелень

картофель, зелень, сметана

c лососем, мидиями, креветками, лимонной травой и кокосовым молоком

тартар из тигровых креветок, картофельное пюре

спагетти, яичные желтки, сыр Пармезан, бекон, сливочный соус

Болоньезе из баранины, сыр Бушэ, листья свеклы, сливочный соус

картофельный салат, маринованные овощи, соус барбекю, соус чили

1 KG/ 20.50 €
на 2+персоны

2 KG/ 41.00 €
на 4+персоны

3 KG/ 61.50 €
на 6+персоны

котлета из баранины (150 г), помидоры, красный лук, кинза, салат-латук, кетчуп, майонез

двойная говяжая котлета, маринованный огурец, сыр, карамелезированный лук, горчичный соус

котлета из говядины, карамелизированный лук, булка Бриош, маринованный огурец, сыр, горчичный соус

котлета из говядины, сыр, помидоры, маринованные огурцы, лук, салат-латук, булка Бриош, майонез, кетчуп

куриное филе, томаты, маринованный огурец, Kайенский перец, тар тар соус, лук, жаренное яйцо, салат-латук, карри

пюре из копченого пастернака, карамелизированный лук, турецкий горох, бекон, брокколи, бульонный соус

с соусом из зеленого перца, бельгийский картофель

сладкий картофель, брусничный джем, соус из красного вина

жемчужная перловка, бекон, зеленый горошек, бульонный соус

картофельное пюре с горчицей, соус из красного вина

пюре из пастернака, семена горчицы, брокколи, лук шалот, бекон, турецкий горох

салат из свежих овощей, бельгийский картофель, майонез

свежий салат, тушеная капуста, жареный картофель, различные соусы

только по предварительному заказу (3 дня)

белое вино, помидоры, сельдерей, лук-порей, базилик, чеснок, петрушка

лук-порей, сельдерей, белое вино, чеснок, петрушка, базилик, лук-шалот

петрушка, сыр Пармезан, чеснок, сливочное масло

сливочный соус, Дор блю сыр, петрушка, лук-порей

белое вино, помидоры, сельдерей, лук-порей, чеснок, чили перец, тимьян, петрушка

грибы, бекон, петрушка, лук

лук-порей, сельдерей, белое вино, горчица, сливки, тимьян, петрушка

зелень, помидоры, каперсы

улитки, омаровый Bisque, картофельное пюре, листья свеклы

пюре из пастернака ,зеленый горошек, колбаса Чоризо, брокколи

трескa, Бельгийский картофель, соус тар тар

ванильное мороженное

сливочное мороженное

клубничный соус

черника